El mejor Whisky Japonés

El mejor Whisky Japonés

El whisky japonés es un estilo de whisky desarrollado y producido en Japón. La producción de whisky en Japón comenzó alrededor de 1870, pero la primera producción comercial fue en 1924 al abrirse la primera destilería del país, Yamazaki. En términos generales, el estilo de whisky japonés es más similar al del whisky escocés que otros estilos principales de whisky.

Hay varias compañías que producen whisky en Japón, pero las dos más conocidas y más ampliamente disponibles son Suntory y Nikka. Ambas producen whiskies de mezcla, así como whiskies de malta simple y de mezcla, siendo sus principales whiskies de mezcla el kakubin de Suntory y el Black Nikka Clear. También hay muchas botellas especiales y ediciones limitadas.

Índice

    Hibiki Suntory Whisky Japanese Harmony

    Hibiki Suntory Whisky Japanese Harmony, 43% - 700 ml
    • Se fabrica con whisky de malta de las destilerías Yamazaki y Hakushu, así como whisky de grano de la destilería Chita.
    • La mezcla fue hecha a mano por el equipo Suntory, dirigido por el "Chief Blender" Shingo Torii.
    • Hibiki Japanese Harmony viene en una botella de cristal de 24 caras para simbolizar las 24 estaciones del antiguo calendario lunar japonés. En copa el whisky es ámbar pálido.
    • En la nariz es suave y floral, con fuertes notas de pino. Aromas de flor de azahar, notas de madera algo distintas a los aromas habituales debido al uso de barricas Mizunara.
    • Es de cuerpo medio. Ligero y complejo, desvela sus características suavemente. Encontraréis notas de miel y un ligero toque especiado. Hay notas de naranja y un poco de caramelo. Suaves...

    Puntuación: 659 opiniones en España con un 87 % de valoración de 5 ⭐ ▷▷▷ Ver opiniones

    "Kanzen" o en inglés "perfección", el Hibiki Whisky es una mezcla armoniosa de incontables whiskies de malta y de grano, cuidadosamente combinados para crear una gama completa de sabores y aromas. Seductor, floral y misterioso, el Whisky Hibiki celebra el insuperable arte de la mezcla, la fina artesanía y el sentido del lujo de la Casa de Suntory.

    El Hibiki fue creado en 1989 con ocasión del 90º aniversario de Suntory y desde entonces ha sido considerado el epítome del "Arte del Whisky Japonés" y un producto de la naturaleza y el pueblo japonés. El Hibiki Whisky no sólo es el whisky de mezcla más premiado de Japón, sino también uno de los más respetados y renombrados del mundo.

    The Yamazaki Distillers Reserve Single Malt

    The Yamazaki Distillers Reserve Single Malt Japanese Whisky, 43% - 700 ml
    • Lujo, exclusividad, para conocedores no pretenciosos
    • El envejecimiento de los whiskies de malta en barricas de Jerez y de Minzunara es el pilar de este whisky
    • Proceso innovador de terminación los whiskies de malta en barricas de vino originales, aporta al whisky una suavidad y especial dulzura afrutada
    • Whisky intenso, fácil de beber, redondo y con cuerpo, de sabor profundo y maduro
    • Distiller’s Reserve es la carta de presentación de la marca Yamazaki, un pionero del whisky japonés

    Puntuación: 231 opiniones en España con un 86 % de valoración de 5 ⭐ ▷▷▷ Ver opiniones

    Establecida por Shinjiro Torii, fundador del grupo de bebidas japonés Suntory, Yamazaki se convirtió en la primera destilería de whisky del Japón en 1923. Está situada al pie del monte Tenno en la ciudad rural de Yamazaki, en Shimamoto, Osaka, donde convergen los ríos Katsura, Uji y Kizu.

    La zona es famosa por su clima nebuloso y sus aguas suaves, tanto que Sen no Rikyu, maestro de la ceremonia del té japonés, estableció su casa de té en Yamazaki. Según Suntory, Torii se inspiró en las tradiciones del whisky escocés, pero buscó un punto de diferencia al construir su destilería en un terreno exclusivamente japonés.

    Suntory Hakushu 12 Year Old

    Suntory Hakushu 12 Year Old
    38 Opiniones
    Suntory Hakushu 12 Year Old
    • La nariz es albahaca, aguja de pino, manzana verde
    • El paladar es pera dulce, menta, kiwi
    • Té verde, sutil acabado ahumado.
    • Disponible en color dorado champán.

    Puntuación: 38 opiniones en España con un 62 % de valoración de 5 ⭐ ▷▷▷ Ver opiniones

    Es propiedad del grupo Suntory y está situada en la localidad de Toribara de la antigua ciudad de Hakushū (que ahora forma parte de Hokuto), en la Prefectura de Yamanashi, región Chūbu, Japón.

    La destilería se estableció en 1973, en el bosque de las laderas del monte Kaikoma). En 1981 se amplió con la puesta en marcha de un segundo sitio, Hakushu Este, cerca del sitio original, ahora llamado Hakushu Oeste. Toda la producción se centra ahora en el nuevo sitio.

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