Las bebidas fermentadas tal y como su nombre indica vienen de un proceso de fermentación. Se trata de un proceso biotecnológico complejo en el que azúcares como la glucosa, la sacarosa y la fructosa se convierten en moléculas de energía y producen etanol, dióxido de carbono y subproductos metabólicos durante este proceso. Estos productos contribuyen a las propiedades sensoriales y a la composición química del alimento fermentado.
Las principales son:
- Vino
- Cerveza
- Cava
- Champagne
- Sidra
- Vermut
- Sake
Tipos de bebidas fermentadas
En este listado podrás encontrar las principales bebidas fermentadas. Haz clic en el nombre de la bebida o en su fotografía para más información.
Catálogo de bebidas fermentadas al mejor precio:
Posición Nº. 1
Pata Negra Reserva Vino Tinto D.O Valdepeñas - Caja de 6 Botellas x 750 ml
- Apariencia: Vino tinto brillante de color rojo rubí
- Gusto: En boca es redondo e intenso, con buena estructura y taninos aterciopelados; deja un sabor a fruta negra y moca con un retrogusto tostado
- Aroma: Presenta un perfil aromático intenso y complejo de moca, casis y ciruela además de notas de caja de puros
- Tipo de uva: Elaborado con una selección de uvas de la variedad Tempranillo; tras la fermentación se guarda en barricas de roble americano y francés donde permanece durante 12 meses
- Consumo: Para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos su consumo a 18 ºC y conservarlo en un lugar fresco y seco
- Maridaje: Este vino tinto es perfecto para acompañar con carne a la brasa como una paletilla de cordero con patatas a las hierbas provenzales o con un surtido de quesos
Posición Nº. 2
Ramón Bilbao Vino Tinto Edición Limitada - Estuche 2 botellas 700 ml
- Estuche de Edición Limitada Ramón Bilbao con 2 botellas de 750 ml cada una.
- 100% Tempranillo que fermenta en tinos de madera con una crianza en barricas de roble francés de unos 15 meses. Además, se realiza una maceración pre y post fermentativa.
- MODERNIDAD FÁCIL DE ENTENDER. Innovar, crear algo, mirar de forma diferente, o incluso escribir al revés. Probar, aceptar el reto, vivir sin miedo. Arriesgarlo todo por una modernidad...
- Notas de cata: 100% Tempranillo, con alma y frutosidad. Vino rojo rubí, de alta intensidad, limpio, brillante y con presencia de lágrima. Notas de uva negra madura y crianza en barricas...
- Servicio y maridaje: Servir entre los 16ºC y 17ºC. Casa a la perfección con ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional: mejicana y china.
Posición Nº. 3
Viñas Del Vero Tinto Cabernet-Merlot - Vino D.O. Somontano - 6 botellas x botellas de 750 ml -...
- Color: En la fase visual nos muestra un atractivo ribete violáceo sobre capa media
- Olor: En nariz nos ofrece una expresión muy limpia de los aromas que emanan de la copa rápidamente, entre los que destacan frutas negras maduras y dulce vainilla
- Sabor: En boca el ataque es suave, seguido de un agradable y redondo paso, liberando un sabor muy agradable y persistente en el tiempo.
- Maridaje: Es un vino que puede disfrutarse tomándolo sólo o con todo tipo de entrantes, carnes, platos ligeros y pescados, siempre servido a una temperatura entre 13 y 15º C.
Posición Nº. 4
Ramón Bilbao Crianza - 6 botellas 750 ml
- Tipo de Uva: 100% Tempranillo
- Capacidad: 75 CL
- Criado 14 meses en barricas de roble americano nuevo y 8 meses en botella
- Maridaje con embutidos, quesos suaves y gran variedad de carnes, incluso pescados azules
- Color rojo rubi con ciertos matices de juventud en forma de notas violaceas
Posición Nº. 5
Bag in Box 15L Vino Tinto Recomendado (Equivalente a 20 Botellas de 750 ml) caja de vino tinto con...
- ➡️ BAG IN BOX 15L. VINO TINTO RECOMENDADO: Bag in box vino tinto 15 litros recomendado de Bodega Los Corzos un sabor muy natural afrutado sensación muy suave en el paladar, vino tinto...
- ➡️ CAJA DE VINO TINTO CON GRIFO: Caja de vino tinto con grifo muy cómodo de usar ya que puedes verter el vino a una copa de forma sencilla para que la conservación del vino sea lo más...
- ➡️ VINO TINTO BARATO DE CALIDAD: Vino tinto de las mejores tierras del vino del note de España con una graduación 13,0% Variedad 100% Tempranillo. Vino bag in box, vinos ofertas de...
- ➡️ VINO 15 LITROS BAG IN BOX CON GRIFO: Vino tinto en bag in box con grifo muy cómodo de utilizar y ayuda a la conservación del vino ya que evita que el vino entre en contacto con el...
- ➡️ VINO EN BAG IN BOX: Vino tinto recomendado afrutado la temperatura de consumo: 16º. El vino es ideal para carnes, pescados y el menú de cada día. Gracias a su bag in box se puede...
Posición Nº. 1
Estrella Galicia Especial Cerveza - Pack de 24 botellines x 250 ml - Total: 6 L
- Cerveza gallega con clasificación Lager especial y color dorado brillante
- Materias primas de esta cerveza: Agua de A Coruña, maltas pilsen y tostada, lúpulos Nugget Perle Hallertau y levadura selección HdR
- La temperatura de servicio de los botellines de estrella Galicia es de 4-5ºC y contiene una graduación de alcohol del 5,5%
- El maridaje ideal con Estrella Galicia Especial: Quesos frescos, verduras y hortalizas frías, setas, pescados blancos y carnes
- Para los más expertos en cerveza, Estrella Galicia Especial tiene un amargor de 25 EBU, color 9 EBC, ESP 13ºP
- Estrella Galicia Cerveza Especial - Pack botellines 24 x 25 cl
Posición Nº. 2
Estrella Galicia Especial Cerveza - Pack de 24 latas x 330 ml - Total: 7.92 L
- Estrella Galicia Especial Cerveza - Pack de 24 latas x 330 ml
- Cerveza de color dorado brillante que parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos y su proceso de cocción, fermentación y maduración transcurre a lo largo de más de...
- Elaborada a partir de un mosto específico, en el único centro de producción de Hijos de Rivera, en A Coruña. Los Maestros Cerveceros emplean en la fabricación de Estrella Galicia...
- Aroma Recuerda a la cebada y la malta de la que proviene, con notas tostadas y evocaciones a frutos secos.
- De color dorado brillante.
- En boca se presenta neutra y ligera, con un matiz muy marcado de sabor a lúpulo.
- Temperatura de servicio 4-5ºC
- Alcohol 5,5% Amargor 25 EBU Color 9 EBC
- Clasificación Lager Especial.
Posición Nº. 3
1906 Reserva Especial Cerveza - Paquete de 24 x 330 ml - Total: 7,92 L
- 1906 Reserva Especial Cerveza - Pack de 24 latas x 330 ml
- Ingredientes: agua de la ciudad de A Coruña, maltas de dos carreras (pilsen y tostada), maíz y lúpulo Perle Hallertau. Levadura seleccionada Hijos de Rivera.
- Aromas a malta tostada con suaves notas de caramelo y café. El lúpulo aparece en nariz con ligeros matices florales y herbales.
- Toda nuestra herencia resumida en una cerveza extraordinaria. Maltas tostadas, lúpulo aromático y una guarda prolongada para crear un sabor y aroma con carácter único.
- Temperatura recomendada 5-6 grados. Mantener en lugar fresco y seco
- Elaborada a partir de un mosto específicos, en la fábrica de Hijos de Rivera, en A Coruña. La cerveza 1906 Reserva Especial cuenta con uno de los períodos de maduración más largos...
- Alcohol 6,5%
- Amargor 25 EBU
- Color 15,5 EBC
- Clasificación Helles Bock
Posición Nº. 4
Mica Caja De Madera 6 Uds - 330 ml
- Cesta de madera exclusiva con 2 unidades MiCA ORO, 2 unidades MiCA CUARZO y 2 unidades MiCA RAIZ
- Cerveza hecha con nuestra cebada en comarca Ribera del Duero (Burgos)
- La cerveza MiCA ORO tiene un color oro, semitransparente y denso
- Cuarzo es una cerveza muy tostada con unos tonos claramente cristalinos y muy oscura, casi negra
- Raiz es una IPA con trasparente y con un tono tostado atractivo
Posición Nº. 5
Heineken Cerveza - Caja de 5 Torps Diseñado exclusivamente para THE SUB x 2L - Total: 10 L
- La única que reposa en tanques horizontales durante 28 días para proporcionar la presión perfecta a la levadura
- De color amarillo brillante y espuma blanca intensa. Con aroma frutal, con ligero sabor dulce y amargor suave
- Ingredientes Naturales: Agua, malta de cebada, lúpulo y la levadura tipo A única de Heineken
- Consumirla entre 0° y 3°C para obtener sus máximas cualidades