Las bebidas fermentadas tal y como su nombre indica vienen de un proceso de fermentación. Se trata de un proceso biotecnológico complejo en el que azúcares como la glucosa, la sacarosa y la fructosa se convierten en moléculas de energía y producen etanol, dióxido de carbono y subproductos metabólicos durante este proceso. Estos productos contribuyen a las propiedades sensoriales y a la composición química del alimento fermentado.
Las principales son:
- Vino
- Cerveza
- Cava
- Champagne
- Sidra
- Vermut
- Sake
Tipos de bebidas fermentadas
En este listado podrás encontrar las principales bebidas fermentadas. Haz clic en el nombre de la bebida o en su fotografía para más información.
Catálogo de bebidas fermentadas al mejor precio:
Posición Nº. 1 
Viñas Del Vero Tinto Cabernet-Merlot - Vino D.O. Somontano - 6 botellas de 750 ml - Total: 4500 ml
- Color: En la fase visual nos muestra un atractivo ribete violáceo sobre capa media
- Olor: En nariz nos ofrece una expresión muy limpia de los aromas que emanan de la copa rápidamente, entre los que destacan frutas negras maduras y dulce vainilla
- Sabor: En boca el ataque es suave, seguido de un agradable y redondo paso, liberando un sabor muy agradable y persistente en el tiempo.
- Maridaje: Es un vino que puede disfrutarse tomándolo sólo o con todo tipo de entrantes, carnes, platos ligeros y pescados, siempre servido a una temperatura entre 13 y 15º C.
Posición Nº. 2
Pata Negra Reserva Vino Tinto D.O Valdepeñas - Caja de 6 Botellas x 750 ml
- Apariencia: Vino tinto brillante de color rojo rubí
- Gusto: En boca es redondo e intenso, con buena estructura y taninos aterciopelados; deja un sabor a fruta negra y moca con un retrogusto tostado
- Aroma: Presenta un perfil aromático intenso y complejo de moca, casis y ciruela además de notas de caja de puros
- Tipo de uva: Elaborado con una selección de uvas de la variedad Tempranillo; tras la fermentación se guarda en barricas de roble americano y francés donde permanece durante 12 meses
- Consumo: Para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos su consumo a 18 ºC y conservarlo en un lugar fresco y seco
- Maridaje: Este vino tinto es perfecto para acompañar con carne a la brasa como una paletilla de cordero con patatas a las hierbas provenzales o con un surtido de quesos
Posición Nº. 3
Antaño Crianza - Vino Tinto D.O Rioja - Pack de 6 Botellas x 750 ml
- Apariencia: Vino tinto de color rubí intenso con capa media alta brillante.
- Gusto: En boca es suave y sabroso con una textura tánica agradable. Se percibe un sabor a cacao picante, café tostado en grano y vainilla. Los sabores tostados perduran en el final.
- Aroma: Presenta un perfil aromático con toques frutales, de bayas rojas con perfumes de vainilla y especias.
- Tipo de uva: Elaborado con una selección de uvas Tempranillo, Mazuelo, Graciano y Garnacha cuatro uvas autóctonas de la Rioja. Sigue un proceso de maduración de 12 meses en barricas de...
- Consumo: Para disfrutar de sus cualidades óptimas, recomendamos su consumo a 16 ºC y conservarlo en un lugar fresco y seco.
- Maridaje: Este vino tinto se puede acompañar de carnes como el venado en salsa, riñones al vino tinto o empanada de atún, así como de quesos como el Manchego.
Posición Nº. 4
Ramón Bilbao Edición Limitada Vino Tinto 100% Tempranillo D.O.ca. Rioja - Estuche 2 botellas 750...
- Estuche de Edición Limitada Ramón Bilbao con 2 botellas de 750 ml cada una.
- 100% Tempranillo que fermenta en tinos de madera con una crianza en barricas de roble francés de unos 15 meses. Además, se realiza una maceración pre y post fermentativa.
- MODERNIDAD FÁCIL DE ENTENDER. Innovar, crear algo, mirar de forma diferente, o incluso escribir al revés. Probar, aceptar el reto, vivir sin miedo. Arriesgarlo todo por una modernidad...
- Notas de cata: 100% Tempranillo, con alma y frutosidad. Vino rojo rubí, de alta intensidad, limpio, brillante y con presencia de lágrima. Notas de uva negra madura y crianza en barricas...
- Servicio y maridaje: Servir entre los 16ºC y 17ºC. Casa a la perfección con ternera, ahumados, quesos blandos y comida internacional: mejicana y china.
Posición Nº. 5
Pago del Cielo Celeste Roble, Vino Tinto - 6 botellas de 750 ml, Total: 4500 ml
- Color cereza oscuro y bien cubierto. Intenso aroma de frutos negros (cerezas), con un fino matiz ahumado.
- Para recetas con carnes, cordero asado, todo tipo de aves, estofados y guisos. Servir entre 14-16ºC.
- Origen: DO Ribera del Duero
- Puede disfrutarlo desde ahora, bien conservado aguantará 3-5 años.
- Graduación: 13,5% vol.
Posición Nº. 1
El Aguila Cerveza Especial sin Filtrar, Paquete de 24 x 330ml
- Cerveza lager especial de baja fermentación; como recién salida del tanque
- Naturalmente turbia sin proceso de filtración según el método tradicional conservando toda la levadura de la cerveza
- Sabor característico a malta caramelo y de amargor suave por la mezcla de lúpulos lemondrop y Perlé
- Aroma frutal y notas cítricas
- Para consumirla, girar la botella (no agitar) para despertar la levadura en suspensión
Posición Nº. 2
Amstel Oro Cerveza - Caja de 24 Latas x 330 ml - Total: 7.92 L
- Cerveza estilo lager especial tostada
- Maltas tostadas en 3 tiempos: secado, tostación y golpe de fuego
- De color dorado oscuro y espuma cremosa De cuerpo medio y amargor suave
- Ingredientes: agua tratada, 100% con mexcla de maltas de cebadas claras y oscuras, lúpulo y exclusiva levadura Amstel
- Consumirla entre 2 y 4 grados C para obtener sus máximas cualidades
Posición Nº. 3
Heineken Cerveza - Caja de 5 Torps Diseñado exclusivamente para THE SUB x 2L - Total: 10 L
- La única que reposa en tanques horizontales durante 28 días para proporcionar la presión perfecta a la levadura
- De color amarillo brillante y espuma blanca intensa. Con aroma frutal, con ligero sabor dulce y amargor suave
- Ingredientes Naturales: Agua, malta de cebada, lúpulo y la levadura tipo A única de Heineken
- Consumirla entre 0° y 3°C para obtener sus máximas cualidades
Posición Nº. 4
1906 Reserva Especial Cerveza - Paquete de 24 x 330 ml - Total: 7,92 L
- 1906 Reserva Especial Cerveza - Pack de 24 latas x 330 ml
- Ingredientes: agua de la ciudad de A Coruña, maltas de dos carreras (pilsen y tostada), maíz y lúpulo Perle Hallertau. Levadura seleccionada Hijos de Rivera.
- Aromas a malta tostada con suaves notas de caramelo y café. El lúpulo aparece en nariz con ligeros matices florales y herbales.
- Toda nuestra herencia resumida en una cerveza extraordinaria. Maltas tostadas, lúpulo aromático y una guarda prolongada para crear un sabor y aroma con carácter único.
- Temperatura recomendada 5-6 grados. Mantener en lugar fresco y seco
- Elaborada a partir de un mosto específicos, en la fábrica de Hijos de Rivera, en A Coruña. La cerveza 1906 Reserva Especial cuenta con uno de los períodos de maduración más largos...
- Alcohol 6,5%
- Amargor 25 EBU
- Color 15,5 EBC
- Clasificación Helles Bock
Posición Nº. 5
Estrella Galicia Especial Cerveza, 24 x 330ml
- Estrella Galicia Especial Cerveza - Pack de 24 latas x 330 ml
- Cerveza de color dorado brillante que parte de una selección de maltas y lúpulo especialmente amargos y su proceso de cocción, fermentación y maduración transcurre a lo largo de más de...
- Elaborada a partir de un mosto específico, en el único centro de producción de Hijos de Rivera, en A Coruña. Los Maestros Cerveceros emplean en la fabricación de Estrella Galicia...
- Aroma Recuerda a la cebada y la malta de la que proviene, con notas tostadas y evocaciones a frutos secos.
- De color dorado brillante.
- En boca se presenta neutra y ligera, con un matiz muy marcado de sabor a lúpulo.
- Temperatura de servicio 4-5ºC
- Alcohol 5,5% Amargor 25 EBU Color 9 EBC
- Clasificación Lager Especial.