La ginebra Plymouth es técnicamente un estilo de ginebra, pero sólo una destilería la produce y es una de las destilerías registradas más antiguas del Reino Unido.
La ginebra Plymouth tiene una larga historia. La Destilería de los Frailes Negros de Plymouth, donde se elabora, se remonta al menos a 1793 y hay razones para creer que la destilación puede haberse llevado a cabo en estas instalaciones mucho antes. Ciertamente, Black Friars puede afirmar con razón que es la destilería en funcionamiento más antigua del Reino Unido. El edificio también tiene la reputación de haber sido el lugar donde los Padres Peregrinos se reunieron antes de partir en el Mayflower hacia América en 1620.
El sabor, es más seco que el London Dry y con más cítricos, y puede que consigas un final más picante de su mezcla de siete botánicos: enebro, semilla de cilantro (añade acidez), cáscara de naranja dulce seca, cardamomo, raíz de Angélica y raíz de Orris.

Región: Reino Unido | ABV: 41.2% | Notas de cata: enebro, semilla de cilantro, cáscara de naranja, cáscara de limón, raíz de angélica, cardamomo, raíz de orris.
Trae un sabor del viejo mundo a tu próximo cóctel con Plymouth Original Ginebra. Esta ginebra única con enebro se destila de una mezcla distinta de 7 ingredientes botánicos cuidadosamente seleccionados, incluido el cardamomo. Es una ginebra premium suave y fresca que es perfecta para cócteles clásicos como martinis y gimlets. Tiene un sabor aromático, dulce y floral que la diferencia de otras ginebras del mercado.

Región: Reino Unido | ABV: 26% | Notas de cata: Frutos del bosque,endrinas maduras, almendras.
Plymouth Sloe Gin es una ginebra de primera clase, elaborada con la clásica ginebra Plymouth macerada en endrinas, agua del Parque Nacional de Dartmoor y azúcar durante cuatro meses. El resultado de tal elaboración es esta bebida típica, que es una bebida perfecta para disfrutar este otoño.

Región: Reino Unido | ABV: 57% | Notas de cata: Enebro y leves notas cítricas.
Esta es una ginebra premium que no es tu Gin and Tonic promedio. La ginebra se inventó en el siglo XVII y es una bebida espirituosa holandesa, originaria de los Países Bajos, pero luego fue perfeccionada en Inglaterra por la Royal Navy británica. La ginebra tiene un sabor especiado a enebro que se equilibra con la dulzura de la canela y la cáscara de limón. Esta encantadora ginebra combina bien con chocolate negro y frutas cítricas.

Soy Bartender desde hace mas de 15 años trabajando en Marbella y Barcelona. Mi pasion son los cocteles pero siempre acompañados de bebidas espirituosas de calidad. En 2022 mi pasión se materializó en la concepción de JUMP BARTENDER, la experiencia definitiva en escuelas de coctelería. in