La Mejor Ginebra de 2019: Algunas de las Mejores Ginebras

La ginebra está de moda. Hay muchos tipos y una gran variedad de marcas interesantes para probar, todas ellas basadas en la humilde baya de enebro, pero cada una con sus propios orígenes, estilos y perfiles de sabor.

Entonces, ¿cómo se elige? ¿Cuáles son las opciones y cuáles son las mejores de las mejores? Hemos tomado suficiente ginebra como para considerarnos bastante conocedores de este tema, así que aquí están las respuestas a estas preguntas.

Tabla comparativa de las mejores ginebras

Nº1 en Reino Unido
Brockmans intensly Smooth Premium Gin 40% 70 cl.
Nº1 en España
Nordés Atlantic Galician Gin, 70 cl
Nº1 en Alemania
Bombay Sapphire Gin - 700 ml
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-
507 opiniones en Reino Unido
63 opiniones en España
293 opiniones en Alemania
91 % de valoración ⭐⭐⭐⭐⭐
80 % de valoración ⭐⭐⭐⭐⭐
84 % de valoración ⭐⭐⭐⭐⭐
700 ml
700 ml
700 ml
Contenido de alcohol 40 %
Contenido de alcohol 40 %
Contenido de alcohol 43 %
Nº1 en Reino Unido
Brockmans intensly Smooth Premium Gin 40% 70 cl.
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507 opiniones en Reino Unido
91 % de valoración ⭐⭐⭐⭐⭐
700 ml
Contenido de alcohol 40 %
Nº1 en España
Nordés Atlantic Galician Gin, 70 cl
thumb-spacer La Mejor Ginebra de 2019: Algunas de las Mejores Ginebras
63 opiniones en España
80 % de valoración ⭐⭐⭐⭐⭐
700 ml
Contenido de alcohol 40 %
Nº1 en Alemania
Bombay Sapphire Gin - 700 ml
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293 opiniones en Alemania
84 % de valoración ⭐⭐⭐⭐⭐
700 ml
Contenido de alcohol 43 %

Análisis de las mejores ginebras del mercado

Después de analizar las diferentes valoraciones de los usuarios en diferentes países nos hacemos a la idea de una forma global de cuales son las mejores ginebras que se pueden comprar. Nuestro ranking a continuación.

¡Vamos al lió!

Nº1 en Inglaterra: Brockmans intensly Smooth 

Brockmans-intensly-Smooth La Mejor Ginebra de 2019: Algunas de las Mejores Ginebras

530 opiniones en Reino Unido con un 91 % de valoración de 5 ⭐

La historia nos dice que los ingleses junto con los holandeses son los mas entendidos en ginebras. Incluso se encuentra el museo de la ginebra y su hotel “the Distillery“.

El mejor valorado por los habitantes del Reino Unido es Brockmans.

La creación de Brockmans requirió las diferentes habilidades de un grupo de amigos muy experimentados y dedicados.

Lo que los unió a todos fue una fascinación duradera por este espíritu excitante y exótico. Su conocimiento combinado de la historia de la ginebra y los sutiles matices de los diferentes estilos y destilación resultaron inestimables a la hora de crear una ginebra que era completamente nueva y original.

El único objetivo era crear una como ninguna otra; una ginebra que fuera tan intensamente suave y deliciosa que se bebiera sin problemas sobre hielo.

Perfeccionar el intrincado equilibrio de los productos botánicos llevó tiempo mientras exploraban la vasta gama de sabores complejos y combinaciones de sabores.

Fue una pasión financiada conjuntamente en la que la calidad nunca se sacrificó y los mejores productos botánicos procedían de todo el mundo. Cientos de recetas diferentes fueron probadas antes de que llegaran a la sensual e intensamente suave experiencia de sabor de Brockmans.

Destilación : Hay varias maneras de producirla. La ginebra de Brockmans se crea a partir de una hermosa receta de productos botánicos.

Estos productos botánicos aromáticos cultivados de forma natural están impregnados de aguardiente de grano puro durante muchas horas para liberar sus aceites y aromas. Posteriormente, Brockmans se destila en un alambique de cobre tradicional de 100 años de antigüedad, donde capturamos el corazón de la destilación.

Las notas distintivas de la ginebra y el aroma del cilantro, junto con las notas más suaves del arándano y la mora, ayudan a ofrecer una nueva y exquisita experiencia de sabor y una ginebra intensamente suave.

Gusto : Brockmans es diferente. Se distingue orgullosamente de los muchos otros tipos de ginebra debido a la receta única de exquisitos productos botánicos y al paciente proceso de destilación de remojo.

Para hacer Brockmans, exquisitos productos botánicos provienen de todo el mundo. Estos incluyen algunos ingredientes típicos como la angélica de Sajonia, el cilantro búlgaro y las bayas de enebro de la Toscana. Las notas más tradicionales se combinan con una refrescante influencia de los cítricos y las aromáticas bayas silvestres.

Esto crea una ginebra intensamente suave con un sabor bellamente artesanal que es sensual y audazmente diferente.

Historia de la ginebra : El origen del nombre “Gin” se debe a su ingrediente predominante, “Juniper Berries”. Desde sus primeros comienzos en la Edad Media, evoluciono a lo largo de varios siglos de una medicina herbolaria a una fuente de placer en todo el mundo.

La ginebra fue desarrollada a partir de la más antigua’Jenever’ (ginebra holandesa) y se hizo muy popular en Gran Bretaña cuando Guillermo de Orange, líder de la República Holandesa, ocupó el trono británico con su esposa María.

Ha sido parte de la historia del mundo habiendo causado disturbios en Londres durante el siglo XVIII cuando la llamada manía de la ginebra se afianzó.

La ginebra también estuvo involucrada en la Prohibición en América e incluso ha desempeñado un papel en la protección del Imperio Británico.

Hoy en día, es popular en todo el mundo y la categoría incluye una amplia variedad de ginebras con diferentes orígenes, estilos y sabores. Es esta rica e intensa historia y la variedad inherente a la ginebra la que crea la emoción y el placer del consumidor.

Nº1 en España: Nordés Atlantic Galician Gin

Nordes-Atlantic-Galician-Gin La Mejor Ginebra de 2019: Algunas de las Mejores Ginebras

63 opiniones en España con un 80 % de valoración de 5 ⭐

41OH1t5IAxL._SL160_ La Mejor Ginebra de 2019: Algunas de las Mejores Ginebras
64 Opiniones
Nordés Atlantic Galician Gin, 70 cl
  • Nordés Atlantic Galician Gin
  • Ginebra gallega, fresca y...
  • Nordés debe su nombre al viento...
  • Su característica botella blanca...
  • Perfecto para regalo, celebraciones...

Una ginebra revolucionaria : Nordés Gin es un homenaje al viento nórdico que anuncia la llegada del buen tiempo a Galicia, la botella está inspirada en la tradicional porcelana blanca de Sargadelos hecha en Galicia. El primer gin atlántico gallego, el Nordés, es un gin revolucionario, que rompe moldes con su receta aromática y distintiva.

Nordés se produce lentamente y con mucho cuidado. El aguardiente de vino, alma de la ginebra, se elabora a partir de uvas albariñas gallegas, y este destilado está macerado con 11 productos botánicos, 6 de ellos autóctonos de Galicia, Samphire, Sage Bay, Lemon Verbena, Eucalyptus y Peppermint.

Como una brisa del Atlántico : Los 6 botánicos gallegos utilizados son esenciales para dar al Nordés su aroma único, que evoca la frescura verde típica de Galicia.

La bahía es un elemento clave para lograr una tenacidad e intensidad aromática; Sagead añade una intrigante nota herbácea; la verbena de limón aporta notas ligeras, frescas y un toque de cítricos; la hierbabuena evoca Galicia; el eucalipto aporta notas balsámicas; y el eucalipto añade una nota novedosa y salada de una brisa marina atlántica, tan evocadora de Galicia.

Para un Nordés y un tónico perfecto, utilice un vaso ancho, llene con cubitos de hielo y rellene con tónica, adorne con hojas de salvia o 3 uvas blancas para celebrar los orígenes del espíritu.

Nº1en Alemania: Bombay Sapphire Ginebra

bombay-sapphire-ginebra La Mejor Ginebra de 2019: Algunas de las Mejores Ginebras

293 opiniones en Alemania con un 84 % de valoración de 5 ⭐

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65 Opiniones
Bombay Sapphire Gin - 700 ml
  • Un equilibrio ideal de una...
  • Aroma a enebro, piel de limón y...
  • Con especias ligeras y cálidas,...
  • Sabores terrosos y aromáticos a...
  • Acabado con granos del paraíso y...

Bombay Sapphire London Dry Gin : Bombay Sapphire se basa en una receta secreta inglesa del siglo XVIII. Fue el inglés Thomas Dakin quien creó la base de Bombay Sapphire con su receta en 1761. Bombay Sapphire es más: es una historia de 250 años de imaginación, evolución y pasión para crear una ginebra de primera calidad.

Proceso de fabricación : El secreto de Bombay Sapphire reside en la mezcla de diez productos botánicos seleccionados a mano y un proceso especial de destilación llamado infusión de vapor.

Tan extraordinario como el gin premium es el proceso de destilación especial utilizado para hacer Bombay Sapphire: la infusión de vapor. Los sabores y aromas de los diez productos botánicos recolectados a mano de todo el mundo se absorben con especial suavidad.

El alcohol se produce en el matraz de cobre a partir de grano escocés puro.

El vapor resultante se eleva y penetra suavemente en los diez productos botánicos seleccionados a mano. Estos se almacenan en una cesta de cobre perforada, lo que permite una absorción especialmente suave de los diferentes sabores y aromas.

El vapor de alcohol se enfría suavemente y vuelve a su estado líquido.

Finalmente, la ginebra obtenida se reduce a beber con agua desmineralizada, consiguiendo así el grado alcohólico deseado.

Esta infusión de vapor única da a Bombay Sapphire su sabor perfectamente equilibrado, puro y fresco. Por esta razón, es una de las pocas ginebras que se pueden degustar puras sobre hielo y que convencen por su insuperable versatilidad para cócteles. Los componentes de un cóctel deben complementarse entre sí sin que un aroma cubra al otro.

Y la compra perfecta es…

Tras analizar los tres mejores ginebras por valoración. El ganador para nosotros es Brockmans intensly Smooth por tener 507 opiniones, “son bastantes opiniones” obtiene el TOP en puntuación en Reino Unido con un 91 %. Hay que mencionar que son de los mas entendidos en ginebras del mundo.

¿Qué es la ginebra?

El gin (del francés genévrier: juniper) es un aguardiente en su mayoría incoloro con enebro (juniper schnapps) y el ingrediente principal de muchos cócteles, especialmente el Martini, así como la bebida larga Gin Tonic.

¿Qué tipos de ginebra hay?

London Dry Gin: El tipo más conocido y popular, tiene características florales y aromáticas, que son el resultado de la adición de productos botánicos, principalmente enebro, durante la segunda o tercera destilación.

Los vapores llegan al alcohol a medida que pasan a través de un alambique con un accesorio llamado cabeza de ginebra. Ideal para cócteles y martinis.

la-mejor-ginebra-del-mundo La Mejor Ginebra de 2019: Algunas de las Mejores Ginebras

Ginebra artesanal: Este tipo más moderno utiliza el mismo proceso de destilación que la ginebra tradicional, pero normalmente se infunde con sabores adicionales (y a veces sorprendentes), ampliando las características más tradicionales de la bebida espirituosa.

Las ginebras de esta categoría se conocen también como ginebras occidentales nuevas.

El viejo Tom Gin: Una versión endulzada del London dry gin, con notas de jarabe y/o cítricos.

La preferida en el siglo XIX, antes sólo estaba disponible en el Reino Unido, pero ahora también se produce en otros países. Ideal para recetas de cócteles de ginebra antiguas, incluyendo Tom Collins.

Genever Gin: También conocida como ginebra Schiedam, esta versión holandesa y belga de la ginebra es la más antigua que existe.

Se remonta a la Edad Media y se destila -al igual que el whisky, a partir de mosto de cereales malteados, y a menudo se añeja en barricas de roble. Se pueden obtener dos tipos: el Genever antiguo, que es dulce, aromático y de color pajizo, y el Genever joven, que es más claro y más seco.

Ginebra de endrinas: Este licor rojo es ginebra aromatizada con drupas de endrino (blackthorn), una pequeña fruta que es un pariente de la ciruela.

El método tradicional de producción consiste en remojar las endrinas en la ginebra, utilizando azúcar para asegurar que el jugo de endrinas se extrae de la fruta, pero muchas endrinas comerciales se fabrican aromatizando bebidas espirituosas de grano neutro más baratas.

La mejor ginebra rosa

El Gin de Fresa de Puerto de Indias se produce en Carmena, cerca de Sevilla, España.

Su sabor proviene de la maceración de fresas frescas y maduras de la provincia de Huelva en Andalucía (donde se cultivan muchas fresas), así como de enebro y algunas otras especias y hierbas.

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54 Opiniones
Gin Puerto de Indias Strawberry 70 cl
  • Capacidad de 70 cl
  • Envase de vidrio
  • Innovadora Ginebra Premium
  • Sabor obtenido del procesamiento de...

A diferencia de la mayoría de las otras ginebras, los cítricos no se añaden aquí. Se destila en calderas de cobre de más de 100 años de antigüedad.

La destilería Puerto de Indias es una empresa rica en tradición cuya historia se remonta al año 1880.

En esa época, la destilería fue fundada por un inmigrante vasco llamado Izaguirre, que utilizaba una fuente de agua romana y alambiques de cobre para destilar sus brandies.

Tanto entonces como ahora, la destilería se centra en la alta calidad de sus productos y en el uso de materias primas cultivadas lo más regionalmente posible.

¿Cómo se fabrica la ginebra?

Los tres métodos más populares son:

Columna destilada: Esta es la forma más común de producir ginebra. Con un alambique Coffey se crea un espíritu muy concentrado.

A continuación, se vuelve a destilar con la adición de una “cesta de ginebra” llena de productos botánicos, entre los que se incluyen las bayas de enebro, cuyos sabores se extraen por el calor que hace que el vapor se eleve. Se trata de una ginebra destilada o seca londinense de sabor ligero.

Olla destilada: Proceso tradicional que consiste en la destilación de mosto de grano fermentado, elaborado a partir de granos como la cebada.

Luego se vuelve a destilar con productos botánicos para darle sabor. Normalmente se almacena en tanques o barriles de madera para darle un sabor a malta que se asemeja al del whisky.

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Gin compuesto: Se trata de aromatizar bebidas espirituosas neutras con esencias o aromas naturales -como cilantro, azafrán, pomelo, nuez moscada, canela y anís- sin necesidad de volver a destilarlas.

¿La ginebra es una bebida saludable?

Mientras que beber a la salud de uno puede sonar raro para algunos, con moderación puede ser beneficioso, especialmente cuando la ginebra es el ingrediente principal.

Desde aliviar la artritis hasta prevenir enfermedades, la ginebra es como la medicina para el cuerpo, un verdadero remedio natural. De hecho, históricamente se ha usado con fines medicinales y es bajo en calorías.

¿Es el ginebra el mejor alcohol?

La extraña (y para muchos, sorprendente) realidad es que la ginebra es la bebida más parecida al vodka, que se presume popularmente como la bebida espirituosa “más segura” para beber.

En términos sencillos, la ginebra es poco más que vodka con sabor: un licor neutro impregnado de bayas de enebro y otros productos botánicos.

Por favor, ayúdanos si has probado alguno de las ginebras Nº1 que recomendamos. Danos tu opinión. Muchísimas gracias por tu ayuda. 😉

Estaremos encantados de escuchar lo que piensas

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